安全を訴えるだけではなく、安心を与えなければならない

昨日のブログでは、 雪印食中毒事件が起こった後に、 保育園の保護者が選んだ牛乳は、 産直のノンホモ低温殺菌牛乳では無く、 それでも大手メーカーの雪印牛乳を選んだ。 理由は、何かあったら大手なら保証してくれるから という話でした。 www.nabelog.net この保育園の一件は、 産直ローカル商品を売り始めた 私にとって…