農家カフェをやるときに、運営者側が心配するのは、 「野菜ばっかりになるのだけど、 お客さんは、肉や魚やカニとかが本当は食べたいのでは？」 そんな風に思うようです。 世の中には野菜嫌いな方もいます。 もちろん旬の新鮮なカニとか、肉汁滴る神戸牛とか…